6 tüüpi toiduaineid, mis võivad teie haavandilise koliidi sümptomeid halvendada


Kasulik teave järgmise ägenemise jaoks.

IgorGeiger / Getty Images IgorGeiger / Getty Images

Pärast sööki enesetunde reguleerimine on haavandilise koliidi juhtimise oluline osa. Haavandilise koliidi korral ei ole ammendavat toitude loetelu ja lõplikke tõendeid selle kohta, et toidud põhjustavad kroonilist põletikulist soolehaigust (IBD) nagu haavandiline koliit. Kuid teatud toitude kategooriates peaksite olema tähelepanelik juhul, kui need ägenemise ajal süvendavad sümptomeid - nagu puhitus, kõhulahtisus või valu.

Sellest hoolimata on kõige parem vältida liiga piiravaid dieete - mis võivad olla kahjulikud, ütleb Simon Hong, MD, gastroenteroloog, kes on spetsialiseerunud põletikulistele soolehaigustele ja NYU Grossmani meditsiinikooli kliiniline dotsent.

"Üks IBD suuremaid probleeme on sobiv toitumine," ütleb dr Hong. "Me ei taha, et inimesed hakkaksid kõiki neid asju välja lõikama ja jõuaksid alatoitumuseni."

Ja on oluline arvestada, et dieet on ainult üks selle seisundi aspektidest. "Enamiku haavandilise koliidiga patsientide puhul, kui nende põletik on kadunud - mis on paljudele ravimitega patsientidele saavutatav - saavad nad tavaliselt süüa seda, mida nad tahavad, välja arvatud juhul, kui nad ei talu midagi," meditsiiniprofessor Russell Cohen ja Chicago ülikooli põletikulise soolehaiguste keskuse direktor, ütleb Fitlifeart.

Nii et nende hoiatustega on siin kuus tüüpi toiduaineid, mis võivad teie haavandilise koliidi sümptomeid halvendada:

1. Oad ja kiudainerikkad toidud

Paljud inimesed tervitavad kiudaineid kui maagilist toitainet, mis võib vähendada teie südamehaiguste, II tüüpi diabeedi tekke riski ja pakkuda potentsiaalset kaitset Crohni tõve - teist tüüpi IBD - vastu.

Kuid mõned haavandilise koliidiga inimesed võivad soovida kiudainerikast dieeti vältida, sõltuvalt nende sümptomitest, soovitab riiklik diabeedi- ning seede- ja neeruhaiguste instituut (NIDDK).

Kõhulahtisusega inimesed võivad soovida süüa vähem lahustumatuid kiudaineid, kuna need liigutavad toitu kiiresti läbi soolestiku - mis muudab probleemi ainult hullemaks. Kaaluge ubade, ristõieliste köögiviljade, pähklite ja täisterajahukoguste vähendamist dieedis, et näha, kas teie sümptomid paranevad.

Ehkki kiudainerikkad dieedid võivad ägenemise ajal mõjutada mõnda haavandilise koliidiga inimest, soovitavad eksperdid remissiooni ajal üldjuhul tagada piisavalt kiudaineid. Mõned uuringud ja ülevaated näitavad, et see võib aidata pikendada põletikuta perioode - välja arvatud inimestel, kellel on kitsendused või soole ahenemine. "Nendel patsientidel soovitame vähem kiudaineid, sest kiud võivad kokku klompida ja põhjustada obstruktsiooni või ummistuse," ütleb dr Hong.

2. FODMAP-id

FODMAP tähistab kääritatavaid oligosahhariide, disahhariide, monosahhariide ja polüoole. Neid lühikese ahelaga süsivesikuid on meie kehal raske seedida, nad võivad toota gaasi ja suurendada vedelikku käärsoole - põhjustades lõpuks mõnel inimesel kõhulahtisust ja seedetrakti häireid. Neid leidub arvukalt toitudes, sealhulgas sibul, kaunviljad, jäätis, õunad, mesi ja kunstlikud magusained.

Eksperdid soovitavad tavaliselt madala FODMAP-i kava ärritunud soole sündroomi (IBS) raviks - see termin kirjeldab sümptomite kogumit, sealhulgas kõhuvalu, puhitus, gaasid ja kõhulahtisus või kõhukinnisus. IBS-iga inimestel pole alati seedetraktis põletikku nagu IBD-ga inimestel. Kuid haavandiline koliit ja IBS jagavad mõningaid levinumaid sümptomeid, nii et teie arst võib soovitada proovida madala FODMAP-i dieeti, kui teil on haavandiline koliit, ütleb dr Hong.

Teadlased uurivad, kas madala FODMAP-dieediga saab leevendada haavandilise koliidi sümptomeid, kuid siiani on uuringud olnud väikesed. Retrospektiivne uuring ajakirjas Põletikulised soolehaigused leidis, et madala FODMAP-dieediga vähendati sümptomeid 38 haavandilise koliidi patsiendil. On vaja teha rohkem uuringuid suurema hulga inimeste uurimiseks, et teha kindlaks, kas FODMAP-id on haavandilise koliidi sümptomite kriitiline tegur. Kuid anekdootlikult teatavad mõned haavandilise koliidiga inimesed, et nende FODMAP-i tarbimise piiramine näib aitavat nende soolestiku sümptomeid.

Esialgu on madala FODMAP-i dieet väga piirav: idee on lõigata kõik FODMAP-id välja, enne kui mõned aeglaselt uuesti kasutusele võtta, et teha kindlaks, mida saate taluda. Toitumisvaeguste vältimiseks on oluline teha toitumismuudatuste tegemisel koostööd oma tervisemeeskonnaga.

3. Juust, piim ja piimatooted

"Piimandus on keeruline: laktoositalumatust võib mõista kui haavandilise koliidi ägenemist," ütleb dr Hong. "Üks asi, mida soovitame, on see, et kui teil on söödavate asjadega halb olla, proovige meierei välja lõigata. Kui see aitab, siis võiksite end testida laktoositalumatuse suhtes, mida on lihtne teha ja mis on õigustatud. "

Isegi kui te ei arva, et olete laktoositalumatud, võib piimatoodete tarbimine põhjustada veel ühe iivelduse. Laktoos on FODMAP, mis võib selgitada, miks see annab teile G.I. sümptomid. Kõik reageerivad FODMAP-idele erinevalt, seega tasub laktoositalumatuse testimine läbi viia ja kõrvaldamisprotsess läbi viia oma meditsiinimeeskonnaga.

4. Gluteen

Haavandiline koliit ei ole sama mis tsöliaakia, mille puhul gluteen käivitab immuunsüsteemi peensoole rünnakuks. Mõned uuringud näitavad, et haavandilise koliidiga inimestel on tõenäolisem ka tsöliaakia. Teise võimalusena võib teil olla gluteenitundlikkus, see tähendab, et teil pole gluteeni suhtes immuunvastust, kuid leiate, et see põhjustab sümptomeid, sealhulgas puhitus, kõhuvalu, kõhulahtisus ja väsimus, mis kõik võivad olla ka haavandilise koliidi sümptomid.

A 2014 Põletikulised soolehaigused uuringus küsitleti 314 IBD-ga inimest - sealhulgas 122 haavandilise koliidiga inimest - ja leiti, et 56,5% teatas gluteenivaba dieedi ajal vähem puhitusest. Lisaks teatas 42,6% vähem kõhulahtisust, 41,5% vähem kõhuvalu ja 38,3% teatas, et neil on vähem ja vähem tugevaid ägenemisi.

Kuid ärge hakake oma lemmikhelbeid veel välja viskama. Kõrge FODMAP-sisaldusega süsivesikud, mida nimetatakse fruktaaniks, on paljudes gluteeniga samades toitudes. Nii et gluteeni väljalõikamine tähendab, et välistate ka paljud FODMAP-i toidud, mis võib olla liiga suur muutus, et lihtsalt ise hakkama saada.

Nagu kõigi nende toitude puhul, on ka see katse-eksituse küsimus ning koostöö professionaaliga aitab teil võimalikult ohutult aru saada, mis toimub. "Me ei soovita gluteeni vältimist iseenesest ja pole tõendeid selle kohta, et gluteen halvendaks IBD-d," ütleb dr Hong. "Kui kellelgi on sümptomeid, läheme loendist alla ja proovime vältida gluteeni, proovige vältida FODMAP-e ja kui nad näivad reageerivat, siis läheme seda teed."

5. Vein, õlu ja muud alkohoolsed joogid

Alkohol stimuleerib teie soolestikku, mis võib kõhulahtisust veelgi süvendada. Lisaks võib paljude suhkrutüüpide kõrge suhkrusisaldus põhjustada ka kõhulahtisust. Lisaks usuvad teadlased, et õlis, veinis ja laguuris sisalduv lisaaine sulfit võib süvendada sümptomeid, mitte alkoholi enda - mis viib meid selle loendi viimase punktini.

6. Sulfiidid ja muud lisandid

Teadlased on uurinud lisaainete mõju haavandilise koliidiga inimestele. Oluline on mainida, et nende lisaainete uurimine on esialgne - enamik neist on läbi viidud loomadega ja hiirtel saadud tulemused ei pruugi inimestel korduda. "See on suur uurimisvaldkond, kuna lisandid on tänapäevases toidus nii levinud," ütleb dr Hong. "Kuid pole ühtegi tugevat tõendit, mis ütleks:" Need on teie jaoks absoluutselt halvad. "Kuid on mõtteid, et need võivad olla halvad."

Oleme juba maininud sulfiteid, mida tootjad kasutavad sageli toodete, sealhulgas hamburgerite, kontsentraadist valmistatud karastusjookide, vorstide, konservide, liha, kala ja kuivatatud puuviljade säilivusaja pikendamiseks. Eksperdid väidavad, et sulfitid kahjustavad soolestiku tervist soodustavaid baktereid.

Lisaks on teadlased uurinud karrageeni, mis on merevetikatest ja toimib piimatoodete, piima alternatiivide nagu mandlipiim, töödeldud liha ja sojapõhised tooted, potentsiaalset haavandilise koliidi mõju. Karrageen põhjustab loomadel põletikku ja haavandeid, mis on sarnased haavandilise koliidiga patsientidel. Kuid jällegi pole tõendeid selle kohta, et see põhjustaks inimestel põletikku.

Kahjuks puudub selgelt määratletud „ohutute” toitude loetelu, mida tuleks haavandilise koliidi korral vältida, või „ohutud” toidud, mida saate alati oma dieeti lisada. Kuid on ka häid uudiseid! Ravimid võivad aidata põletikku ravida ja kui teil on remissioon, saate suurema tõenäosusega süüa kõike, mida soovite - keelates kõik, mille suhtes olete alati olnud sallimatu või mille suhtes olete allergiline. Seetõttu on oluline teha koostööd oma gastroenteroloogi ja dietoloogiga, et välja töötada teile kõige sobivam kava. Kui teil on ägenemine, teadke, et teie arstid tahavad aidata teil leida õigeid ravimeid ja dieeti, mis paneb teid ennast kõige paremini tundma, ilma et lemmiktoitudest loobuksite. Toidupäeviku pidamine aitab tuvastada tülikaid toite, mida arstiga arutada.

«Kontrolligem põletikku, ravigem soolestikku objektiivselt. Ja siis räägime viisidest, kuidas oma dieeti muuta, et saaksite endiselt nautida kõiki meelepäraseid toite, lõigates samal ajal välja sümptomid, mis võivad sümptomeid põhjustada, ”ütleb dr Hong.